An Nhiên Safety

Quần áo bảo hộ thực phẩm cần được lựa chọn theo từng phân vùng, từ khu chế biến ướt, kho lạnh đến phòng sạch và dây chuyền đóng gói. Mỗi mẫu trang phục có sự khác biệt về vật liệu, độ che phủ, khả năng chống thấm, giữ nhiệt hoặc kiểm soát bụi và tĩnh điện. An Nhiên Safety tổng hợp 9 sản phẩm tiêu biểu, giúp doanh nghiệp đối chiếu thông số, môi trường sử dụng và yêu cầu bảo hộ trong nhà máy thực phẩm. 

Quần áo chống tĩnh diện (Bộ áo liền quần)

Bộ áo liền quần chống tĩnh điện là trang phục phòng sạch bao phủ cơ thể, hỗ trợ hạn chế bụi và tạp chất từ quần áo cá nhân phát tán vào khu vực sản xuất. Sản phẩm phù hợp hơn với khu chế biến khô, đóng gói hoặc môi trường có yêu cầu kiểm soát độ sạch và tĩnh điện.

Thông tin quần áo chống tĩnh điện bộ áo liền quần:

• Cấu tạo và thiết kế: Dạng coverall liền thân, che từ cổ đến cổ chân; các vị trí cổ tay và ống chân được bo gọn để giảm khe hở. 
• Chất liệu: Đây là quần áo phòng sạch chống tĩnh điện, nhưng chưa cung cấp thành phần sợi, tỷ lệ polyester–carbon, màu sắc, size hay định lượng vải. 
• Tính năng bảo vệ: Hỗ trợ kiểm soát bụi phát sinh từ người mặc và giảm tích tụ tĩnh điện trong phạm vi thiết kế của sản phẩm. Hiệu năng thực tế còn phụ thuộc cả hệ thống nối đất, giày hoặc dép ESD, sàn dẫn điện và quy trình thay đồ.

Trang phục bảo hộ áo liền quần (coverall) là giải pháp tối ưu cho môi trường đòi hỏi vệ sinh và an toàn nghiêm ngặt như xưởng chế biến thực phẩm khô, khu phối trộn bột, đóng gói và phòng kiểm nghiệm. Thiết kế liền khối kín kẽ cùng bo thun cổ tay, gấu quần giúp ngăn chặn xơ vải, tóc, gàu và vi sinh vật phát tán ra ngoài.

Tạp dề chống hóa chất Delta Plus TABALPV 

Delta Plus TABALPV là tạp dề PVC màu trắng bảo vệ phần trước cơ thể trong khu vực ẩm ướt hoặc thường xuyên tiếp xúc với nước, dầu mỡ và dung dịch vệ sinh. Thiết kế gọn, bề mặt dễ lau sạch giúp sản phẩm phù hợp với nhiều công đoạn sơ chế và vệ sinh trong nhà máy thực phẩm.

Thông tin tạp dề chống hóa chất Delta Plus TABALPV:

• Cấu tạo: Dạng tạp dề yếm, có dây đeo cổ và dây cố định thân để điều chỉnh khi mặc.
• Chất liệu và kích thước: PVC, kích thước 120 × 90 cm, độ dày 0,3 mm; màu trắng.
• Quy cách: 1 cái/túi.
• Tính năng: Vật liệu mềm, nhẹ và bền; hỗ trợ chống thấm, dầu mỡ, một số hóa chất và vi sinh. Bề mặt nhẵn giúp quan sát vết bẩn và vệ sinh thuận tiện.
• Tiêu chuẩn được nêu: EN ISO 13688.
• Giới hạn sử dụng: Tạp dề chỉ che mặt trước, không bảo vệ toàn thân. Trước khi dùng với hóa chất CIP, doanh nghiệp cần đối chiếu tên hóa chất, nồng độ, nhiệt độ và thời gian tiếp xúc với tài liệu tương thích của nhà sản xuất.

Tạp dề Delta Plus TABALPV phù hợp cho khu sơ chế thủy sản, thịt, khu rửa nguyên liệu và vệ sinh thiết bị. Với hóa chất CIP, cần kiểm tra khả năng tương thích của PVC theo đúng hóa chất và điều kiện tiếp xúc thực tế.

Áo khoác Portwest CS10 Coldstore + Quần Yếm PORTWEST CS11 COLDSTORE

Bộ Portwest Coldstore kết hợp áo khoác CS10 và quần yếm CS11 nhằm giữ ấm toàn thân cho người làm việc trong kho lạnh thực phẩm. Hai sản phẩm sử dụng cùng hệ vật liệu polyester nhiều lớp, phù hợp khi doanh nghiệp cần một cấu hình đồng bộ thay vì chỉ trang bị áo khoác riêng lẻ.

Thông tin áo khoác Portwest CS10 và quần yếm CS11 Coldstore:

• Vật liệu: Vải ngoài 100% polyester Oxford với lớp hoàn thiện Texpel Splash Eco; lớp lót 100% polyester Taffeta 60 g; lớp đệm 100% polyester 300 g.
• Thiết kế áo CS10: Khóa kéo hai chiều, mũ trùm có thể gấp gọn, cổ lót lông cừu, cổ tay dệt kim, eo điều chỉnh, dải phản quang quanh ngực và lưng, sáu túi, vòng treo bộ đàm và ngăn thẻ ID.
• Thiết kế quần CS11: Dạng yếm với phần lưng cao, dây đeo bản rộng có thể điều chỉnh, lưng co giãn, hai túi, vùng gối gia cố và có túi đệm gối; ống quần có khóa kéo để mặc khi đang mang giày hoặc ủng.
• Tiêu chuẩn được nêu: EN 342 với chỉ số cách nhiệt 0,454 m²·K/W (B), ký hiệu 2X. 
• Tính năng nổi bật: Giữ nhiệt, hạn chế nước bám trên bề mặt, tăng nhận diện nhờ dải phản quang và hỗ trợ thao tác khi mang găng kho lạnh.

Bộ trang phục CS10 và CS11 là giải pháp bảo hộ chuyên dụng cho môi trường nhiệt độ cực thấp như kho đông lạnh hay hầm cấp đông. Nhờ khả năng giữ nhiệt và cản gió tốt, bộ đồ giúp bảo vệ sức khỏe, an toàn và duy trì hiệu suất công việc cho người lao động.

Áo khoác Delta Plus Nordland + Quần Yếm Chống Lạnh Delta Plus ICEBERG

Delta Plus Nordland và ICEBERG tạo thành bộ trang phục chống lạnh gồm áo parka và quần yếm, phù hợp với kho mát, kho lạnh và hoạt động logistics thực phẩm. Vải polyester phủ PU, lớp lót cách nhiệt và các chi tiết điều chỉnh giúp hạn chế gió, ẩm và thất thoát nhiệt trong quá trình làm việc.

Thông tin áo khoác Delta Plus Nordland và quần yếm ICEBERG:

• Vật liệu: Vải Canvas Oxford 100% polyester phủ PU; lớp lót và đệm bằng polyester. Áo Nordland khối lượng tổng 630 g/m² và lớp cách nhiệt 320 g/m².
• Thiết kế áo Nordland: Mũ tháo rời bằng khóa kéo, cổ lót polar, cổ tay elastane có phần xỏ ngón cái, khóa kéo kèm nắp chắn gió, dây rút ở eo và đuôi áo, chi tiết phản quang trên tay cùng hệ chín túi.
• Thiết kế quần ICEBERG: Dạng yếm, eo đàn hồi, đầu gối tạo hình trước, đường may xử lý chống thấm, chi tiết phản quang và năm túi.
• Tiêu chuẩn: EN 342 với chỉ số cách nhiệt 0,352 m²·K/W (B), ký hiệu 3X; EN ISO 13688. 
• Tính năng nổi bật: Hỗ trợ giữ ấm, cản gió và hạn chế ẩm bề mặt; thiết kế đầu gối và các điểm điều chỉnh giúp thuận tiện hơn khi vận động.

Bộ trang phục chống lạnh Delta Plus (áo khoác Nordland và quần yếm ICEBERG) đạt chuẩn EN 342, giúp duy trì thân nhiệt, cản gió và chống ẩm hiệu quả. Sản phẩm tối ưu cho làm việc ở nhiệt độ thấp như kho thực phẩm mát, khu sơ chế rau củ, bốc dỡ hàng đông lạnh và vận hành xe nâng logistics. 

Mẫu đồng phục liền thân bảo hộ ngành thực phẩm TN06 

TN06 là mẫu đồng phục liền thân hướng đến dây chuyền chế biến thực phẩm, nơi cần che phủ quần áo cá nhân và giảm nguy cơ tóc, xơ vải hoặc phụ kiện rời đi vào vùng sản xuất. Dạng coverall giúp doanh nghiệp kiểm soát đồng phục đồng nhất hơn so với áo và quần tách rời.

Thông tin mẫu đồng phục liền thân bảo hộ ngành thực phẩm TN06:

• Cấu tạo: Dạng áo liền quần, cổ trụ, khóa trước có nẹp che; cổ tay và ống chân bo gọn. 
• Chất liệu: Polyester pha sợi carbon, Kate silk hoặc Kaki 65/35
• Tính năng: Hỗ trợ che phủ quần áo cá nhân, hạn chế dị vật từ người mặc và tạo nhận diện đồng bộ cho nhân sự trên dây chuyền.
• Tiêu chuẩn và hệ thống liên quan: HACCP, GMP và ISO 22000.
• Điểm cần kiểm tra: Thành phần vải, định lượng, màu theo phân vùng, bảng size, kiểu túi, phụ kiện đóng mở, khả năng chịu giặt công nghiệp và quy trình thay đồ.

Mẫu đồng phục TN06 là sự lựa chọn tối ưu và rất phù hợp cho các dây chuyền sản xuất bánh kẹo, đồ hộp, sữa, đồ uống cũng như thực phẩm chế biến sẵn nhờ thiết kế đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe.

Quần áo phòng sạch liền thân có mũ S102 / S103

S102 và S103 phục vụ hai mức che phủ khác nhau trong cơ sở sản xuất. S102 là bộ liền thân có mũ cho khu cần kiểm soát chặt tóc, bụi và quần áo cá nhân; S103 là áo choàng phù hợp hơn với khu hỗ trợ, phòng kiểm nghiệm hoặc đóng gói thứ cấp.

Thông tin quần áo phòng sạch S102 và S103:

• Thiết kế S102: Coverall liền mũ, cổ tay và ống chân bo thun, phần eo co giãn.
• Thiết kế S103: Dạng áo choàng dài, tay dài bo cổ tay, có thể dùng cổ bẻ hoặc cổ trụ và cơ cấu đóng phía trước tùy phiên bản.
• Chất liệu: Vải 99% polyester và 1% sợi carbon cho S102.
• Tính năng: S102 hỗ trợ che phủ toàn thân và hạn chế phát tán hạt từ người mặc; S103 dễ mặc, tháo và di chuyển giữa các khu vực có mức kiểm soát thấp hơn.

Trang phục phòng sạch S102 phù hợp với khu vực yêu cầu che phủ toàn thân nghiêm ngặt. Trong khi đó, mẫu S103 mang lại sự thuận tiện cao hơn khi sử dụng tại các vị trí như phòng kiểm nghiệm, kho bảo quản thành phẩm khô và khu vực thực hiện đóng gói thứ cấp.

Áo liền quần liền mũ phòng sạch ESD (Ebisu)

Áo liền quần liền mũ phòng sạch ESD của Ebisu là phương án che phủ toàn thân cho môi trường cần đồng thời kiểm soát hạt và tĩnh điện. Thiết kế mũ liền, nẹp che khóa cùng bo tay và chân giúp giảm khe hở giữa các phần trang phục.

Thông tin áo liền quần liền mũ phòng sạch ESD Ebisu:

• Cấu tạo: Coverall có mũ liền, khóa kéo phía trước được che bằng nẹp, cổ tay và mắt cá chân bo gọn.
• Chất liệu: Polyester filament kết hợp sợi carbon dẫn điện, có thể dệt dạng caro hoặc sọc tùy phiên bản. 
• Tính năng: Hỗ trợ hạn chế phát sinh xơ, kiểm soát bụi từ người mặc và phân tán điện tích khi được sử dụng trong một hệ thống ESD hoàn chỉnh.
• Tiêu chuẩn và cấp sạch: ANSI/ESD S20.20, IEC 61340-5-1 và ISO 14644-1.
• Điểm cần kiểm tra: Điện trở bề mặt, khả năng tương thích quy trình giặt hoặc tiệt trùng, số chu kỳ sử dụng, cấp sạch của toàn phòng và sự đồng bộ với giày, găng cùng sàn ESD.

Trang phục Ebisu phù hợp cho khu sản xuất thực phẩm chức năng, men vi sinh, sữa bột hoặc phòng cần kiểm soát hạt và tĩnh điện. Nhờ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về độ sạch và khả năng phân tán điện tích, dòng sản phẩm này giúp giảm thiểu tối đa nguy cơ nhiễm chéo vi sinh, bụi bẩn cũng như các sự cố do tích tụ tĩnh điện trong dây chuyền đóng gói khép kín.

Bộ phòng sạch tĩnh điện 003

Bộ phòng sạch tĩnh điện 003 là coverall tái sử dụng hướng đến công việc cần hạn chế bụi bám và tích điện trên trang phục. Dáng liền thân giúp che phủ quần áo bên trong, trong khi các vị trí bo thun và nẹp khóa hỗ trợ giảm phát tán tạp chất khi di chuyển.

Thông tin bộ phòng sạch tĩnh điện 003:

• Cấu tạo: Áo liền quần dáng suông, khóa kéo có nẹp che, eo chun, cổ tay và gấu chân bo thun.
• Chất liệu: Vải polyester pha sợi carbon, thường được gọi là vải gió dai.
• Tính năng: Hỗ trợ giảm tích điện, hạn chế bụi bám và che phủ quần áo cá nhân. Độ bền kéo xé, khả năng chống dầu mỡ và hiệu năng sau giặt cần được chứng minh bằng thông số của đúng loại vải.
• Tiêu chuẩn và hiệu năng: Dải điện trở bề mặt 10⁶–10⁸ Ω.

Bộ phòng sạch tĩnh điện 003 là giải pháp bảo hộ toàn thân tối ưu cho các dây chuyền chế biến nông sản khô, xay bột, phối trộn gia vị và đóng gói thành phẩm. Chất liệu vải pha sợi carbon chống tĩnh điện giúp ngăn bám bụi mịn, kiểm soát điện tích và hạn chế phát tán tạp chất, xơ vải hay vi sinh vật, bảo đảm đáp ứng tốt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Quần áo phòng sạch liền thân mũ liền 05 / mũ rời 01 

Hai mẫu của Đồng Phục Hải Anh cho phép lựa chọn giữa mũ liền và mũ rời theo cấp kiểm soát của từng khu vực. Mẫu mũ liền giảm khe hở ở vùng cổ và gáy, trong khi mũ rời thuận tiện hơn cho công việc cần thay hoặc tháo trang phục giữa các khu.

Thông tin quần áo phòng sạch liền thân mũ liền 05 và mũ rời 01:

• Thiết kế mũ liền 05: Áo liền quần với mũ gắn trực tiếp vào thân; cổ tay và ống chân bo chun.
• Thiết kế mũ rời 01: Áo liền quần đi cùng mũ tách rời, mũ phủ qua cổ và cố định bằng dải dính; màu xanh nhạt và size XS–5XL.
• Tính năng: Hỗ trợ hạn chế tóc, gàu, xơ vải và tạp chất từ người mặc phát tán vào khu vực sản xuất. Phiên bản mũ liền ưu tiên độ che phủ; phiên bản mũ rời ưu tiên tính linh hoạt.
• Tiêu chuẩn và cấp sạch: ISO Class 6–7, điện trở bề mặt hoặc chứng nhận an toàn hóa chất dệt may cho từng mẫu. Cấp sạch là thuộc tính của phòng và hệ thống vận hành, không chỉ của riêng bộ quần áo.
• Điểm cần kiểm tra: Thành phần vải, điện trở bề mặt, bảng size, màu phân vùng, quy trình giặt, số chu kỳ tái sử dụng và khả năng tương thích với khẩu trang, găng, giày hoặc ủng của nhà máy.

Mẫu mũ liền 05 phù hợp với khu vực sản xuất cần độ che phủ cao và kiểm soát ô nhiễm nghiêm ngặt. Thiết kế liền khối giúp tối ưu độ kín, ngăn gàu, tóc và xơ vải phát tán, rất hiệu quả cho dây chuyền đóng gói trực tiếp hoặc phòng sạch.

Trong khi đó, mẫu mũ rời 01 linh hoạt hơn, thích hợp cho nhân sự thường di chuyển qua các phân khu có cấp độ sạch khác nhau. Thiết kế tháo rời giúp thao tác và điều chỉnh nhanh chóng. Việc kết hợp hai mẫu thiết kế này giúp doanh nghiệp tối ưu quy trình bảo hộ cho từng vị trí.

Lời kết

Lựa chọn quần áo bảo hộ thực phẩm không nên chỉ dựa vào kiểu dáng mà cần xét mối nguy, nhiệt độ, độ ẩm, yêu cầu vệ sinh và mức độ che phủ của từng khu vực. Doanh nghiệp nên đối chiếu đúng model, vật liệu, size, tiêu chuẩn và hồ sơ kỹ thuật trước khi trang bị số lượng lớn. An Nhiên Safety hỗ trợ tư vấn trang phục phòng sạch, tạp dề chống thấm và bộ quần áo chống lạnh phù hợp với từng công đoạn sản xuất thực phẩm.